In atjemenou

Schwarzwälder KirschkuchenMet een klap landde een conservenblik op de burelen uwer redactie. “Zit taart in, is de nieuwste hit in Duitsland” (redacteuren praten hier na een zware avond vaak als Jerommeke).

Taart in blik? Yep, een ingeblikte taart: een Schwarzwälder Kirschtorte in een doos want een Duits blik is weer geen blech. Ingeblikt voer is goed, want de grote gastronoom Peter Ludolf leerde het ons al: “Es muss richtig Frisch sein.” terwijl ie een blik met gehaktschijven open trok.
Hoe dan ook: de interesse was gewekt! *etiket leest *  … hotsternokke, het bereiden van dit produkt is geen sinecure.

Wat hebben we nodig?

  • een blik met een taart erin,
  • een blikopener,
  • poedersuiker (meegeleverd),
  • een bord,
  • wat maten om deze unieke ervaring mee te delen.

Hoe krijgen we het op tafel?

  • blik op zijn kop zetten
  • bodem verwijderen met de blikopener,
  • blik rechtop zetten,
  • bovenkant verwijderen met de blikopener,
  • blik naar boven over de taart heen schuiven,
  • de vrijgekomen gebakken koek-cilinder rijkelijk bestrooien met poedersuiker,

Kijk nou toch, daar staat ie te glimmen: 400 gram kleffe vette über-cake, 1200 luttele kilocalorieën en (zo beloofd Bäckermeister Johannes Ruf) 25 kersen… happen maar!

En hoe smaakt het? Mwa, het is best binnen te houden maar het wordt het beste gewaardeerd door vooral niet te denken aan het origineel. Honger gekregen? Voor €6,95 kan ie van jou zijn.

Conclusie:
Taart uit blik? Waar houdt het op, straks verzint er iemand nog ingeblikt bier…
Auf wiedersehen, Biss zum nächsten Krieg!

Beoordeling:
3GAZET bij + 3GAZET bij + 3GAZET bij + 3GAZET bij -  3GAZET bij -

Recommended Posts
Comments

Reageer:

het nieuwe naambordMighty Mouse